Un dominio pioniere della rinascita della Languedoc
I vini del Domaine Mas Jullien
Il Domaine du Mas Jullien, fondato nel 1985 da Olivier Jullien e Jean-Philippe Granier, si trova nel villaggio di Jonquières, nelle denominazioni Côteaux du Languedoc e Terrasses du Larzac. La superficie del suo vigneto è di 20 ettari, di cui 4 ettari di vini bianchi (carignan blanc, chenin, clairette, grenache, viognier e petit manseng). Il Domaine Mas Jullien è stato a lungo considerato un precursore e sinonimo di eccellenza in una Languedoc principalmente orientata alla quantità. Olivier Jullien, insieme ad alcuni altri viticoltori di fama (come Gauby, Daumas Gassac, Grange des Pères), ha permesso alla Languedoc di produrre vini di alta qualità, posizionati nella fascia alta del mercato, cosa piuttosto rara nella regione negli anni 1980.