I vini di Champagne del Domaine Chartogne Taillet
La Maison Chartogne Taillet si trova a Merfy, a 8 km da Reims sul massiccio di Saint-Thierry. Alexandre Chartogne ha preso il posto dei suoi genitori Philippe ed Elisabeth dal 2006, all'età di 22 anni. Il vigneto, che beneficia di un'esposizione a sud, è composto da 11 ettari suddivisi in una quindicina di appezzamenti. Alexandre Chartogne-Taillet ha deciso di produrre qui autentici champagne di terroir, grazie alla padronanza del trittico dello Champagne composto da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay; usa persino un po' di Arbanne. L'erede di questa casa ha deciso di far evolvere il suo stile che considera "troppo classico": scegliendo un metodo più adatto ai terreni, realizza una selezione parcellare spinta. Avendo imparato da Anselme Selosse, un'icona dello Champagne, Alexandre ha tutte le qualità per essere a capo di un grande Domaine dello Champagne che produce champagne ideali per gli amanti dei vini di terroir!