Domaine de l'Arlot

En 1978, Axa millésime racheta le domaine. Le Domaine de l’Arlot ne brille pas seulement par ses pinots noirs, mais également par ses chardonnays, très rares en Côte de Nuits. Viennent compléter la gamme, 2 climats considérés comme les perles du domaine de l’Arlot, le Vosne Romanée 1^er Cru “Les Suchots” ainsi que le célébrissime Grand Cru Romanée Saint Vivant. Au total la gamme des vins du domaine de l’Arlot comprend 9 vins, dont cinq Premiers Crus et 1 Grand Cru. Certifié en agriculture biologique en 2013, la biodynamie est également pratiquée dans les vignes depuis près de 10 ans. Christian Seely et Géraldine Godot fixent le cap de l’excellence pour l’Arlot avec pour philosophie : « Le pied de vigne est le centre d’un équilibre naturel et la vie peut se remettre en marche. La meilleure voie pour exprimer la pureté des vins réside dans l’exigence et le soin apporté aux vignes ». Dans les derniers millésimes, les vins du domaine de l’Arlot se montrent délicats, élégants, profonds et racés, et ils ont encore progressé en justesse de définition. Le Nuits St Georges 1^er Cru Clos de l’Arlot Blanc est de bouche complexe, bien fruitée, et son énergie en fait un Bourgogne blanc harmonieux et de caractère. Le Nuits St Georges 1^er Cru Clos des Forêts St Georges, dont la parcelle est située sur un banc de petits cailloux, juste au-dessus de la roche mère, est large et de grand volume, long et plein, tout en faisant preuve de finesse. Il nécessite au moins 7 ans de garde pour développer tout son potentiel. Les Nuits St Georges 1^er Cru Mont des Oiseaux, plus musclé, offre une bouche profonde, puissante et saline. Le Vosne Romanée 1^er Cru les Suchots est tendu et élégant, développant des arômes fumés. Sa bouche est raffinée, complexe et de grande longueur, très sensuelle sur des fruits à noyaux. L’illustre Grand Cru qu’est la Romanée St Vivant du domaine de l’Arlot se présente sur des notes de rose fanée, de pivoine, et la finesse ainsi que sa tension en bouche se développent sur une très longue finale, à l’image de celle que l’on espère sur un tel Cru de prestige. A conserver au moins 10 à 15 ans. A noter que les meilleurs millésimes en rouge sur ces appellations sont 2015, 2012, 2010, 2009, 2005. Le domaine de l’Arlot fait désormais partie des références incontournables de Nuits et de Vosne.

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