Ferret

C'est en 2008 que la célèbre Maison Louis Jadot a acquis cette magnifique propriété, et en a confié la direction à Audrey Braccini, une vinificatrice experte et talentueuse. Sur les 18 ha de vignoble du domaine Ferret, 13 ha sont directement situés dans l'amphithéâtre de Fuissé et 4 ha sont situés autour de la Roche de Vergisson. Le domaine Ferret propose donc une gamme de crus de très grande qualité, avec une importante proportion de vieilles vignes à faible rendement. La gamme des vins du domaine est articulée autour de 3 types d’étiquettes : les cuvées simples et génériques de Ferret Pouilly Fuissé, Pouilly Fuissé Autour de la Roche, Macon Fuissé, Macon Solutré et St Véran. Ensuite 3 cuvées de Ferret Pouilly Fuissé Tête de Cru qui sont : Clos des Prouges, les Clos et les Perrières. Pour finir 2 cuvées de Ferret Pouilly Fuissé Hors Classe que sont : Pouilly-Fuissé Les Ménétrières, et Pouilly-Fuissé Tournant de Pouilly. Les vins sont généreux et puissants, bénéficiant d'une superbe minéralité puisée dans la diversité des sols de Fuissé. Ces grands vins de Chardonnay proposent des notes de fruits blancs bien mûrs, une gourmandise en bouche enrobée par un boisé élégant, à laquelle s'ajoute de subtiles nuances d'amandes grillées. Les vins du domaine Ferret font rayonner l'appellation Pouilly-Fuissé et se classent aujourd'hui parmi les meilleurs Bourgogne blancs, et en cette année 2020 qui voit naître le classement officiel de l’INAO des Premiers Crus de Pouilly-Fuissé, on ne peut que louer l’esprit visionnaire du domaine Ferret, qui aura été un des domaines précurseurs du classement des meilleurs terroirs de l’AOC Pouilly-Fuissé.  

Appréciez les vins d'autres domaines de l'appellation Pouilly-Fuissé comme Daniel Barraud et Bret Brothers ainsi que d'autres domaines de la région tels que Anne Gros, Armand Rousseau, Arlaud, Cécile Tremblay, Chantal Lescure, Coche Dury, Dujac, Emmanuel Rouget, Georges Roumier, Mongeard Mugneret... Vins & Millésimes, spécialiste de la vente en ligne de vieux millésimes et grands crus vous propose une large sélection de bouteilles de vin ou magnums du domaine Ferret. Optez pour la solution la plus simple pour acheter du vin en ligne : nos bouteilles sont toutes en stock, en livraison rapide et toujours à tarif avantageux !