Ulysse Collin

Le Champagne Ulysse Collin : la passion du parcellaire 

Le Champagne du Domaine Ulysse Collin 

Olivier Collin, passionné par les vins de Bourgogne pendant ses études, reprend le domaine familial à Congy situé au cœur des coteaux du Petit Morin dans le prolongement de la Côte des Blancs. C’est alors un jeune vigneron qui valorise ses terroirs par un travail rigoureux et précis à la vigne et en cave pour produire de délicieux champagne. 

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Prix

540,00 € - 555,00 €

Appellation

Couleur

Millésime

Contenance (cl)

Note Parker WA

93 - 100

Note Burghound

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Note Revue des Vins de France

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Note Bettane & Desseauve

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Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignée
-1 en stock
104703
Rosé
75 cl
Dégorgée le 23 mars 2015
Victime de son succès
Champagne | Champagne
Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignée
540,00 € TTC par bt.
450,00 € HT

Son premier millésime voit le jour en 2004 : des champagne extra bruts, parcellaires, vinifiés et élevés sous bois. Les jus s’expriment parfaitement grâce à une maturité optimale des baies et une vinification en barrique très peu interventionniste. 

Grâce à une viticulture spécifique, les caractéristiques géologiques de chacune de ses parcelles sont transmises à chaque cuvée pour une personnalité forte, une intensité de saveurs remarquable : de quoi plaire aux amateurs en marquant les esprits. 

Reconnu aujourd’hui à l’international, les Champagne Ulysse Collin se déclinent autour de plusieurs cuvées d’exception : fraîcheur gustative, précision aromatique et production encore confidentielle, craquez pour ce Champagne de Grands Vignerons !  

Les cuvées emblématiques sont : Les Maillons, Les Pierrières et Les Roises; laissez-vous séduire. 

Retrouvez d’autres champagnes de vignerons tels que les Champagne d’Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...
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