Fleurie

Tous les vins de l'appellation Fleurie 

L’appellation Fleurie, un des 10 crus du Beaujolais, est réputée pour les vins les plus délicats de la région ! 

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Prix

15,00 € - 75,00 €

Appellation

Couleur

Note Parker WA

88 - 95

Note Burghound

89 - 89

Note Revue des Vins de France

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Note Bettane & Desseauve

15 - 16

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Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018
Bio
3 en stock
64770
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Beaujolais | Fleurie
Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018
24,00 € TTC par bt.
20,00 € HT
Joseph Chamonard Fleurie 2019
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65584
Rouge
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Beaujolais | Fleurie
Joseph Chamonard Fleurie La Madone 2019
24,00 € TTC par bt.
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Chignard Fleurie Cuvée Spéciale 2011
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78766
Rouge
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Beaujolais | Fleurie
Chignard Fleurie Cuvée Spéciale 2011
30,00 € TTC par bt.
25,00 € HT
Chignard Fleurie Cuvée Spéciale 2009
2 en stock
78767
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Beaujolais | Fleurie
Chignard Fleurie Cuvée Spéciale 2009
42,00 € TTC par bt.
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Justin Dutraive Fleurie Chapelle des Bois 2019 Magnum
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79421
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Beaujolais | Fleurie
Justin Dutraive Fleurie Chapelle des Bois 2019 Magnum
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Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
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80190
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Beaujolais | Fleurie
Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
31,20 € TTC par bt.
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Chignard Fleurie Les Moriers 2015
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Beaujolais | Fleurie
Chignard Fleurie Les Moriers 2015
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Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020
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89396
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Beaujolais | Fleurie
Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020
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Chignard Fleurie Les 10 Coupées 2015
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95957
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Beaujolais | Fleurie
Chignard Fleurie Les 10 Coupées 2015
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Pierre Marie Chermette Fleurie Poncié 2009
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91/100
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Beaujolais | Fleurie
Pierre Marie Chermette Fleurie Poncié 2009
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Julien Sunier Fleurie 2022
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Beaujolais | Fleurie
Julien Sunier Fleurie 2022
27,60 € TTC par bt.
23,00 € HT

Histoire de Fleurie :

L'appellation Fleurie, située au cœur du Beaujolais, possède une histoire riche et ancienne. Les origines remontent à l'époque romaine, mais c'est au Moyen  ge que la vigne a véritablement prospéré dans la région. Le nom "Fleurie" évoque la beauté des paysages environnants, marqués par des collines verdoyantes et des vignobles en terrasses. Le développement de Fleurie en tant que cru distinct du Beaujolais a été officialisé en 1936 avec l'attribution de l'appellation d'origine contrôlée (AOC).

Terroirs et Vignes de Fleurie :

Fleurie s'étend sur environ 800 hectares de collines douces, caractérisées par des sols granitiques roses qui confèrent aux vins une minéralité particulière. Le terroir de Fleurie est unique, offrant une combinaison de granit décomposé et de roches volcaniques. Les vignes, en majorité plantées avec le cépage Gamay, s'épanouissent sur des coteaux bien exposés au sud, bénéficiant d'un ensoleillement optimal.

Les viticulteurs de Fleurie, conscients de l'importance du terroir, pratiquent souvent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. La biodiversité est encouragée, et certains domaines adoptent des approches biodynamiques, favorisant ainsi la diversité du sol et des micro-organismes.

Le Profil des Vins de Fleurie :

Les vins de Fleurie se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur aptitude à vieillir. Voici quelques caractéristiques du profil des vins de Fleurie :

Arômes et Saveurs : Les vins de Fleurie dévoilent des arômes de fruits rouges délicats tels que la cerise, la fraise et parfois des notes florales, donnant une impression de finesse et de féminité.

Structure Tannique : Bien que les tanins soient généralement souples et soyeux, ils contribuent à la structure des vins, leur permettant de vieillir avec élégance. Les vins jeunes peuvent être charmeurs, tandis que ceux plus matures développent une complexité supplémentaire.

Fraîcheur et Acidité : Fleurie offre souvent une belle fraîcheur en bouche grâce à une acidité bien équilibrée. Cela confère aux vins une vivacité qui les rend particulièrement agréables à déguster, surtout dans leur jeunesse.

Équilibre : L'équilibre entre le fruit, l'acidité et la structure tannique est une caractéristique clé des vins de Fleurie. Cet équilibre en fait des vins polyvalents, adaptés à la consommation tant en jeunesse qu'après quelques années de vieillissement.

Accords Gastronomiques : En raison de leur profil élégant et parfumé, les vins de Fleurie s'associent bien à une variété de plats, notamment des viandes grillées, des volailles, des plats méditerranéens et même certains fromages.

En résumé, Fleurie, en tant que cru du Beaujolais, offre des vins caractérisés par leur délicatesse, leur structure équilibrée et leur capacité à évoluer avec grâce au fil du temps. Ces vins captivants reflètent le mariage harmonieux du terroir distinctif et du savoir-faire des vignerons de la région.

Découvrez de grands domaines qui produisent des vins en appellation Fleurie, comme le domaine Chignard, le Domaine de la Grand’cour, Jean Foillard ou Jules Desjourneys ainsi que les meilleurs millésimes de la région : 200520092011201520182020 et 2022 ! Des années gorgées de soleil avec de faibles rendements et une magnifique concentration des jus ! 

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