Fontaine Gagnard

Les vins du domaine Fontaine Gagnard

Fontaine Gagnard est un domaine situé en Cote de Beaune (Bourgogne) à Chassagne Montrachet, au superbe vignoble de 12 ha, et créé en 1985 par Richard et Laurence Fontaine. Moins médiatisé que nombre d’autres domaines qui produisent de Bourgogne blancs en Côte de Beaune, la plus grande partie du vignoble est située sur la commune de Chassagne-Montrachet, avec toutefois quelques parcelles en appellation Pommard et Volnay (Pommard 1er Cru les Rugiens, Volnay 1er Cru Clos des Chênes). Pourtant la gamme des vins du domaine Fontaine Gagnard est très étendue et composée de non moins de 22 crus dont 10 Premiers Crus blancs de Chassagne-Montrachet blanc (La Boudriotte, Les Caillerets, Les Chenevottes, Clos des Murées, Clos St Jean, La Grande Montagne, La Maltroie, Morgeot, La Romanée, Les Vergers). S’y ajoutent 2 Premiers crus de Chassagne-Montrachet en vin rouge (Clos St Jean et Morgeot). Le meilleur est pour la suite : pas moins de 3 Grands Crus avec une micro parcelle (0,08 ha) du mythique Montrachet, dont la rondeur et la complexité aromatique ne font que croître au cours des années pour révéler une puissance magistrale. A peine 0,33 ha de Batard Montrachet, et enfin encore 0,33 ha de Criots Batard Montrachet, qui trouve son harmonie dans sa richesse et ses arômes de fruits jaunes bien mûrs, accompagnés d’une persistance toujours imposante. 

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Prix

30,00 € - 675,00 €

Contenance (cl)

Note Parker WA

85 - 97

Note Burghound

88 - 95

Note Revue des Vins de France

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Note Bettane & Desseauve

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Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 1999
Dernière !
1 en stock
86975
Blanc
75 cl
91/100
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Bourgogne | Criots Bâtard Montrachet
Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 1999
420,00 € TTC par bt.
350,00 € HT
Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 2019
Dernière !
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91846
Blanc
75 cl
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Bourgogne | Criots Bâtard Montrachet
Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 2019
384,00 € TTC par bt.
320,00 € HT
Fontaine Gagnard Bâtard Montrachet 1982
Dernière !
1 en stock
98849
Blanc
75 cl
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Bourgogne | Bâtard Montrachet
Fontaine Gagnard Bâtard Montrachet 1982
660,00 € TTC par bt.
550,00 € HT
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2011
Dernière !
1 en stock
99409
Blanc
75 cl
Légèrement abîmée
92/100
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Bourgogne | Chassagne Montrachet
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2011
90,00 € TTC par bt.
75,00 € HT
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2021 Blanc
1 en stock
105672
Blanc
75 cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2021 Blanc
54,00 € TTC par bt.
45,00 € HT
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2021 Rouge
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105673
Rouge
75 cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2021 Rouge
42,00 € TTC par bt.
35,00 € HT
Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 2021
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1 en stock
106225
Blanc
75 cl
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Bourgogne | Criots Bâtard Montrachet
Fontaine Gagnard Criots Bâtard Montrachet 2021
360,00 € TTC par bt.
300,00 € HT

Il est vrai qu’avec un tel patrimoine de vignes, le domaine Fontaine Gagnard est particulièrement bien pourvu. Peu d’échantillons de vins sont présentés à la presse française, et on peut penser que la discrétion du domaine Fontaine Gagnard convient parfaitement aux amateurs avertis, qui préfèrent ne pas trop partager leurs meilleurs adresses, ou peut-être seulement avec quelques cavistes avisés ou œnophiles, ou encore les marchés anglais et américains. Les méthodes de vinification du domaine Fontaine-Gagnard sont très classiques : vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne, dont 25 à 30% en fûts neufs, collage et légère filtration. A la suite d'un élevage d'un an, les vins blancs sont mis en bouteille. Les Bourgogne rouges restent en fût de 14 à 18 mois selon le millésime. Les vins du domaine Fontaine-Gagnard sont toujours très purs et tout en finesse sans rien perdre de leur générosité, de leur puissance. Il est conseillé d’attendre entre 5 et 8 ans pour consommer les vins blancs du domaine Fontaine-Gagnard, et en rouge le Pommard 1er Cru Rugiens peut se bonifier durant 15 ans.

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