L'histoire du Domaine Léon s'étend sur plusieurs générations. Les racines viticoles de la famille Robert remontent aux années 1920, mais c’est dans les années 1950 que Léon Robert, figure emblématique, a transformé le domaine en produisant ses propres champagnes. Au fil des décennies, les savoir-faire familiaux se sont transmis de Léon à Georges, puis à Olivier, avant que Clément Robert ne prenne les rênes en 2019.
Après plusieurs expériences dans des vignobles français et internationaux, Clément a insufflé une nouvelle vision au domaine, en y introduisant des pratiques biologiques et biodynamiques. Il a également choisi de vinifier exclusivement des champagnes non dosés et millésimés pour sublimer les typicités de chaque récolte. Aujourd’hui, le Domaine Léon est reconnu pour ses cuvées singulières et son respect profond du terroir.
Installé dans la Côte des Bar, une région connue pour ses sols riches et variés, le Domaine Léon bénéficie d’un terroir exceptionnel. Ses 7,7 hectares de vignes, situés autour de Landreville, sont cultivés principalement en Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
Les parcelles du domaine se distinguent par leur sol limono-argilo-calcaire et leur exposition idéale, orientée sud et sud-ouest. Ce terroir confère aux raisins une grande richesse aromatique et une minéralité marquée. Grâce à une gestion en agriculture biologique et à l’adoption progressive de la biodynamie, Clément Robert favorise une biodiversité florissante et une expression naturelle des vignes.
Parmi les pratiques durables du domaine, l’enherbement naturel un rang sur deux, les vendanges manuelles et la limitation des intrants chimiques illustrent l’engagement de Clément envers une viticulture respectueuse et durable.
La vinification au Domaine Léon repose sur une philosophie minimaliste, visant à révéler l’essence du terroir sans artifices. Les raisins sont fermentés avec des levures indigènes, assurant une expression authentique de chaque millésime.
Les cuvées sont élevées en fûts de chêne, une méthode qui apporte complexité aromatique et une patine élégante aux champagnes. Chaque parcelle est vinifiée séparément pour préserver ses caractéristiques uniques avant l’assemblage final. Après un vieillissement prolongé sur lies, les champagnes sont dégorgés "à la volée" sans dosage, permettant aux arômes et à la structure du vin de s’exprimer pleinement.
La Grande Côte - Blanc de Blancs
Cuvée emblématique du domaine, La Grande Côte est un Blanc de Blancs issu exclusivement de Chardonnay de la parcelle historique « La Grande Côte ». Après une vinification de 10 mois en fûts de chêne et un vieillissement de 17 mois sur lies, cette cuvée séduit par son élégance et sa précision. Sa minéralité et sa finesse en font un choix idéal pour les amateurs de grands champagnes.
Derrière l’Église - Blanc de Noirs
Derrière l’Église est un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir provenant d’une parcelle éponyme à Landreville. Ce champagne reflète la richesse du sol argilo-calcaire et une vinification minutieuse en barriques et cuves d’acier.
Enchevêtrer - Blanc de Noirs
Cette cuvée bi parcellaire associe les raisins des lieux-dits « La Chevêtrée » et « La Grande Côte ». Ce Blanc de Noirs 100% Pinot Noir capture la puissance et la minéralité des sols limono-argilo-calcaires. Vinifié séparément pour chaque parcelle, puis assemblé avant la mise en bouteille, Enchevêtrer est une véritable ode au terroir champenois.
Jus Rouge - Pinot Noir
Le domaine explore également le potentiel des coteaux champenois rouges avec des micro-cuvées comme le Jus Rouge, un vin rouge issu de Pinot Noir.
Pour les amateurs de la Côte des Bar, voici quelques domaines à découvrir : Champagne Clandestin, Champagne Drappier, Champagne Fleury, Olivier Horiot, Ruppert Leroy…
Le Domaine Léon incarne le renouveau de la tradition champenoise à Landreville. Grâce au talent et à la vision de Clément Robert, ce domaine allie respect du terroir, innovation et savoir-faire familial. Avec des cuvées authentiques, non dosées et millésimées, le Domaine Léon s’impose comme une référence incontournable pour les amateurs de grands champagnes.
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