Beauregard

Histoire du Château Beauregard

L’histoire de Château Beauregard remonte à l’époque médiévale, avec une origine ancrée dans le XIIe siècle. Le domaine était alors sous la gestion des Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, un ordre religieux militaire qui a marqué l’histoire de la région avec son emblème de la Croix des Templiers. Ce symbole prestigieux demeure une part indissociable de l'identité du domaine.

Au XVIIe siècle, la famille Beauregard fait construire un premier édifice sur le site qui sera plus tard remplacé, à la fin du XVIIIe siècle, par l’actuel château, une magnifique chartreuse girondine. Cette demeure imposante avec ses pigeonniers et ses douves, œuvre d'un élève de Victor Louis (architecte du Grand Théâtre de Bordeaux), incarne le prestige et l'histoire du lieu. Le domaine a d’ailleurs inspiré une copie fidèle, baptisée "Mille-Fleurs", que la famille Guggenheim a érigée à Port Washington, aux États-Unis.

Le Château Beauregard passe ensuite entre les mains de divers propriétaires, chacun contribuant à l’évolution du vignoble, notamment en faisant de la viticulture l’activité principale du domaine dès le milieu du XVIIIe siècle. En 2014, les familles Moulin et Cathiard acquièrent le domaine, y apportant des transformations majeures tout en respectant l’histoire et la tradition du Château.

Terroirs et Vignes du Château Beauregard

Le terroir de Château Beauregard est l'un des plus prisés de Pomerol. Ce vignoble de 17,5 hectares se situe à la bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol, bénéficiant d’une composition de sols unique, à dominante de graves, complétée par de l’argile et du sable. Cette diversité de sols est idéale pour cultiver des cépages nobles comme le Merlot et le Cabernet Franc, qui s’épanouissent pleinement dans ces conditions, offrant des vins à la fois gourmands, frais et racés.

Une attention particulière est portée à chaque parcelle du vignoble, avec une approche intra-parcellaire permettant d’exploiter au mieux les spécificités de chaque terroir. Une cartographie détaillée a été réalisée pour caractériser les variations physico-chimiques des sols, et un effort constant est déployé pour préserver et améliorer la biodiversité. L’agriculture biologique, adoptée par le domaine depuis 2009, est une des pierres angulaires de cette approche respectueuse de l’environnement.

Le domaine privilégie également des pratiques traditionnelles, telles que le travail au cheval dans les jeunes parcelles et le labour manuel, qui respectent la vitalité des sols. L’objectif est clair : produire des raisins de la plus haute qualité tout en protégeant ce patrimoine naturel unique.

Vinifications du Château Beauregard

La vinification au Château Beauregard allie tradition et innovation. Les vendanges sont exclusivement manuelles, réalisées à maturité optimale pour chaque parcelle, voire même de manière intra-parcellaire. Le tri des raisins est minutieux, avec l’utilisation de techniques de pointe : tables de tri sélectif, égrappoirs à haute fréquence et tri optique garantissent que seuls les meilleurs raisins entrent en cuve.

Les installations du domaine ont été modernisées avec la création d’un nouveau cuvier gravitaire de haute technologie, conçu pour assurer une vinification précise et respectueuse des spécificités de chaque parcelle. Ce cuvier accueille 22 cuves tronconiques en béton brut, thermo-régulées, adaptées à une vinification parcellaire extrêmement poussée. L’encuvage par gravité permet de préserver l’intégrité des raisins, et les fermentations alcooliques sont régulées avec une précision allant de 25 à 30°C, selon les besoins d’extraction tannique.

Pour les meilleurs lots, la fermentation malolactique se déroule en barriques neuves. Le vin est ensuite élevé pendant 15 à 20 mois dans des fûts provenant de 7 tonneliers différents, apportant complexité et finesse à chaque cuvée.

Les cuvées du Château Beauregard

Château Beauregard

Le vin principal du domaine, Château Beauregard, est un assemblage de 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Franc, cépages qui trouvent dans le terroir graveleux et argilo-sableux du domaine des conditions parfaites pour exprimer toute leur complexité. Ce vin se distingue par sa fraîcheur, son élégance, et sa structure tannique fine. Grâce à l'agriculture biologique et aux pratiques viticoles respectueuses, chaque millésime exprime pleinement le terroir d’exception de Pomerol, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, une belle profondeur et une longue capacité de garde.

Château Beauregard est un vin taillé pour le vieillissement, ses meilleures années se situant entre 15 et 20 ans après la mise en bouteille. Les millésimes récents, comme ceux de 2016, 2018 et 2020, sont particulièrement remarquables, avec une pureté et une finesse accrues grâce aux efforts constants de l'équipe du domaine.

Benjamin de Beauregard

Le second vin du domaine, Benjamin de Beauregard, est issu d'une sélection parcellaire stricte, principalement sur des sols plus sableux. Bien que bénéficiant des mêmes installations modernes que son aîné, ce vin est conçu pour un plaisir plus immédiat, avec une extraction plus modérée et une cuvaison écourtée. L’élevage en barriques est plus court, avec seulement 30 % de bois neuf, ce qui confère à ce vin des arômes plus accessibles et une souplesse en bouche idéale pour une dégustation dans les 3 à 10 ans après la vendange.

Château Pavillon Beauregard

Château Pavillon Beauregard est une propriété voisine, également sous la gestion des familles Moulin et Cathiard, située à Néac dans l'appellation Lalande de Pomerol. Ce domaine de 12 hectares est planté à 75 % de Merlot et 25 % de Cabernet Franc, cultivés sur un plateau argilo-graveleux. Depuis 2015, il bénéficie des mêmes infrastructures de vinification que Château Beauregard, ce qui permet de produire un vin riche, avec des tanins soyeux et une belle structure, parfait pour le vieillissement.

Pomerol, une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux, a produit certains des meilleurs vins au fil des décennies. Les millésimes les plus remarquables incluent 1970, 1975, 1982, 1983, 1989, et 1990, reconnus pour leur complexité et leur longévité. D'autres années exceptionnelles comme 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 et 2010 continuent d'enchanter les amateurs de grands vins. Plus récemment, les millésimes 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, et 2020 ont confirmé la capacité de Pomerol à offrir des vins d'une qualité exceptionnelle, consolidant ainsi la renommée de cette appellation parmi les plus grands de Bordeaux.

Découvrez les autres grands châteaux de Pomerol, véritables trésors de la rive droite, où chaque domaine rivalise d’excellence. Outre le mythique Pétrus, explorez des noms prestigieux comme Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L’Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, ou encore Vieux Château Certan. Ces domaines, souvent comparés aux grands crus classés de Saint-Émilion, offrent une expérience unique, riche en finesse et en caractère, qui saura ravir les amateurs de grands vins. 

Château Beauregard incarne à la fois l’héritage historique de Pomerol et la modernité dans ses méthodes de production. Grâce à l’engagement des familles Moulin et Cathiard, le domaine a su allier respect des traditions et innovations techniques pour offrir des vins d’une grande finesse, tout en respectant l’environnement grâce à l’agriculture biologique. Avec une palette de cuvées allant du prestigieux Château Beauregard à son second vin Benjamin de Beauregard, en passant par Château Pavillon Beauregard, ce domaine bordelais offre aux amateurs de grands vins une expérience unique, marquée par l’élégance, la fraîcheur et la profondeur. Que vous soyez un collectionneur ou un amateur éclairé, les vins du Château Beauregard sauront vous séduire par leur qualité exceptionnelle et leur capacité à traverser les années en se bonifiant.