Il nostro parere sull'annata 1970
Quantità e qualità possono definire l'annata 1970, che è stata la migliore annata dei vini di Bordeaux dal 1961, beneficiando di buone condizioni meteorologiche. Con un successo omogeneo, tutte le denominazioni di Bordeaux hanno avuto i loro successi (vini da invecchiamento) con una menzione speciale per i Bordeaux rossi del 1970 delle zone di Pomerol, Saint Emilion e Graves (cru classificati). Il Sauternes è meno riuscito a causa della mancanza di umidità per sviluppare la sua muffa nobile (estate indiana). Sovrapproduzione notevole nei vini di Borgogna rossi e bianchi del 1970, che ha prodotto soprattutto vini leggeri, meno profondi e con minore capacità di invecchiamento. Buoni vini della Valle del Rodano, soprattutto nella zona meridionale (Châteauneuf du Pape). Annata pletorica per i vini di Champagne con il record del XX secolo in termini di resa (13.800 kg/Ha). La Valle della Loira nel 1970 ha prodotto bellissimi Saumur Champigny, Chinon e Bourgueil. Notevole successo anche per i vigneti dell'Alsazia in questa annata 1970.