Il nostro parere sull'annata 1989
Vendemmia precoce per i vini di Bordeaux 1989: ne risulta un'annata calda, molto tannica e molto rinomata, ma con acidità piuttosto bassa. La ricchezza alcolica dei vini (1-2 gradi in più rispetto al 1929 e 1961) è dovuta a un'estate torrida. I Grands Crus Classés del Médoc 1989 hanno prodotto notevoli successi (un po' meno per Margaux 1989) ma gli elogi vanno a Haut Brion, la Mission Haut Brion e Pétrus (tutti e tre valutati 100/100 da Parker) grazie a merlot di qualità straordinaria, le cui rese erano state controllate. Ottimi Pomerol 1989 (la Conseillante, Lafleur), più eterogenei per i Saint Emilion 1989. Nei Bordeaux Bianchi 1989, Haut Brion domina (100/100) seguito da Laville Haut Brion. Per i Sauternes, il 1989 è un'annata eccezionale e Climens, Coutet, Rieussec, Suduiraut, Yquem sono al top. La Borgogna 1989 non ha sofferto la siccità e l'uva aveva un grado alcolico elevato (13°) e di buona qualità. Tuttavia, è stato necessario limitare le rese per produrre grandi vini (soprattutto rossi). I produttori seri hanno prodotto vini rossi di Borgogna maturi, equilibrati e corposi, con tannini morbidi: quelli da invecchiamento sono pronti per essere consumati. I vini bianchi di Borgogna sono molto buoni, con i migliori che presentano alcol, frutto ed estratti secchi per garantire l'invecchiamento. Per lo Champagne 1989, la fioritura è avvenuta in due fasi (interrotta da un'ondata di freddo), quindi la vendemmia si è svolta in due tempi (a 4 o 5 settimane di distanza tra settembre e ottobre), ma l'annata 1989 è molto buona, e gli Champagne sono potenti. Ottima annata per i vini del Rodano 1989, e superba annata nella Valle della Loira 1989 (annata paragonabile all'illustre 1964 a Chinon). Ottima annata in Alsazia. L'annata 1989 è inoltre un anno di riferimento per i vini gialli del Giura.