Comune della Borgogna che dà il nome alla Côte de Nuits, la parte settentrionale della Côte d'Or, e a una denominazione di vini rossi prodotti da Pinot Noir, di cui 27 premier cru (nessun grand cru), come Nuits Saint Georges 1er Cru Les St-Georges, Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles, Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains, Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers, Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots sono tra i più quotati. I vini rossi di Nuits St Georges sono generalmente robusti e di lunga conservazione, quelli confinanti con la denominazione Vosne-Romanée sono più fruttati e più eleganti. Una piccolissima parte della produzione è fatta in bianco, da Chardonnay e Pinot bianco. Scopri tutti i produttori di Nuits Saint Georges tra cui: Arnoux Lachaux, Bertagna, Bruno Clavelier, Cécile Tremblay, Domaine Leroy, Dominique Laurent, Faiveley, Forey, Georges Noellat, Henri Gouges, Hubert Lignier, La Vougeraie ma anche Léchenaut, Louis Jadot, Méo-Camuzet, Prieuré Roch, Robert Chevillon, Thibault Liger Belair ecc...