Pouget

Plus de trois siècles d’excellence - Quatrième Grand Cru Classé

Les vins du Château Pouget : achat au meilleur prix !  

Le Château Pouget, véritable joyau de l’appellation Margaux, fait partie des rares domaines à allier histoire, prestige, et savoir-faire viticole d’exception. Classé quatrième Grand Cru en 1855, ce domaine produit des vins d'une élégance et d'une finesse remarquables, typiques des grands Margaux. Implanté au cœur des graves maigres de la Rive Gauche, le Château Pouget cultive ses vignes avec une attention minutieuse, ce qui se reflète dans la qualité inégalée de ses vins. Le domaine continue de séduire les amateurs de grands crus avec des vins racés, structurés et d'une grande capacité de vieillissement. 

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Pouget 2009
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95250
Rouge
75 cl
Très légèrement abîmée
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Bordeaux | Margaux
Pouget 2009
72,00 € TTC par bt.
60,00 € HT

Histoire du Château Pouget

Le Château Pouget tire son nom de François Antoine Pouget, à qui la propriété fut léguée en 1748. Situé à Margaux, dans le Médoc, le domaine s’inscrit dans la grande tradition des vignobles bordelais, cultivant un héritage de plus de trois siècles. François Antoine Pouget, un personnage influent du XVIIIe siècle, était connu pour son expertise en matière viticole, et son travail a jeté les bases de ce qui est devenu l'un des Grands Crus Classés du Médoc.

Le maréchal-duc de Richelieu, grand amateur des vins de Pouget, a laissé une empreinte indélébile sur le domaine en lui conférant un blason accompagné d'une devise poétique qui résonne encore aujourd'hui sur les étiquettes :  "L'amour sur ton cœur étendra sa puissance,  Ton verbe sera clair comme le chant du Coq,  À l'égal du Lion tu ne craindras le choc,  Si de cestuy nectar tu te remplis la panse."

En 1855, le Château Pouget a été élevé au rang de quatrième Grand Cru Classé lors du célèbre Classement Impérial, un honneur qui a consacré définitivement la qualité de ses vins. Depuis 1906, la famille Guillemet assure la gestion du domaine avec rigueur et passion. Lucien Guillemet, l’actuel directeur technique, veille à perpétuer l'héritage de qualité tout en intégrant les avancées modernes pour respecter le terroir et la biodiversité environnante.

Terroirs et Vignes du Château Pouget

Le vignoble du Château Pouget s’étend sur 10 hectares de graves maigres de la rive gauche, typiques de la prestigieuse appellation Margaux. Ces sols graveleux, composés de petites pierres et de sable, jouent un rôle essentiel dans la maturation des raisins. Les graves permettent un drainage parfait, favorisant une concentration optimale des arômes et une belle structure tannique, essentielle pour les vins de garde.

Le vignoble est planté à 60 % de Cabernet Sauvignon, cépage roi de la région, qui apporte structure et longévité aux vins. Le Merlot, qui représente 30 % des plantations, apporte quant à lui souplesse et rondeur, tandis que le Cabernet Franc, présent à hauteur de 10 %, contribue à la complexité aromatique et à l'élégance des assemblages. Les vignes, âgées de plus de 35 ans en moyenne, sont cultivées dans le respect de l’environnement et de la tradition. Depuis 2017, le domaine est certifié biologique, garantissant des pratiques respectueuses de la biodiversité locale et une viticulture durable.

Les soins apportés aux vignes tout au long de l’année permettent d’obtenir des raisins d’une qualité exceptionnelle. Taille, ébourgeonnage et effeuillage sont minutieusement réalisés afin de favoriser une bonne exposition des grappes au soleil et un rendement contrôlé, garantissant ainsi une parfaite maturité des fruits. La récolte, effectuée à la main, permet un tri rigoureux des raisins, assurant que seuls les meilleurs entrent dans l’élaboration des vins du Château Pouget.

Vinifications du Château Pouget

La vinification au Château Pouget est un processus alliant tradition et modernité. Chaque parcelle du vignoble est vinifiée séparément afin de préserver l’identité et le caractère unique de chaque terroir. La fermentation alcoolique s’effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, un procédé qui permet une extraction précise des arômes et des tanins.

La macération des raisins dure entre 8 et 35 jours selon la nature du millésime, offrant ainsi une complexité et une richesse aromatique optimales. Les jeunes vignes, quant à elles, sont soumises à des extractions plus légères, ce qui permet d’obtenir des vins plus fruités, destinés à l’élaboration des seconds vins du domaine.

La fermentation malolactique se déroule en barriques, apportant une rondeur supplémentaire aux vins. L’élevage s’effectue ensuite en fûts de chêne français, dont 30 à 50 % sont neufs, pendant 12 à 24 mois. Cette étape cruciale permet aux vins de développer leur complexité aromatique, leur structure tannique et leur aptitude au vieillissement. Les lots les plus prometteurs sont soigneusement assemblés pour créer les cuvées du Château Pouget, tandis que les autres sont destinés à la production des seconds vins.

Les Cuvées du Château Pouget

Château Pouget - Grand Vin

Le Château Pouget, Grand Cru Classé de Margaux, est le fleuron du domaine. Ce vin se distingue par son élégance, sa profondeur et son aptitude à vieillir. Les millésimes récents révèlent une robe dense et profonde, un nez complexe de fruits noirs et d'épices, et des arômes de sous-bois qui se développent avec le temps. En bouche, l'attaque est franche et vive, suivie d'une sensation de volume, enveloppant le palais avec des tanins soyeux et puissants. Ce vin est la parfaite expression du terroir de Margaux, alliant finesse, puissance et équilibre.

Antoine Pouget - Second Vin

Antoine Pouget est le second vin du domaine, élaboré à partir des jeunes vignes du Château. Ce vin se distingue par son caractère fruité, sa rondeur et son accessibilité. Moins structuré que le premier vin, il n’en reste pas moins séduisant avec ses arômes de fruits rouges mûrs et ses notes boisées subtiles. Antoine Pouget est un vin gourmand et soyeux, idéal pour une consommation plus immédiate tout en conservant un potentiel de garde respectable. Il rend hommage à François Antoine Pouget, fondateur du domaine, et témoigne du savoir-faire du Château dans l’élaboration de vins harmonieux et raffinés.

Les meilleurs millésimes de Margaux, l'un des vins les plus prestigieux de Bordeaux, sont réputés pour leur finesse et leur élégance. Parmi les années les plus remarquables, on retrouve 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 et 1999, célèbres pour leur complexité et leur longévité. Les millésimes récents tels que 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, et 2016 sont également très appréciés pour leur structure et leur richesse. D'autres années comme 2017, 2018, 2019, et 2020 confirment la constance de Margaux à produire des vins d'exception, symbole de l'excellence bordelaise.

Découvrez l'ensemble des Quatrièmes Grands Crus Classés de Bordeaux, chacun représentant la richesse des grands terroirs du Médoc. À Saint-Julien, explorez les vins du Château Beychevelle, du Château Branaire-Ducru, et du Château Talbot. En Pauillac, le Château Duhart-Milon propose des vins au caractère typique de l'appellation, tandis que le Château Lafon-Rochet en Saint-Estèphe offre des crus robustes. Dans le Haut-Médoc, le Château La Tour Carnet se démarque, tandis que la renommée de Margaux s’étend avec les domaines Château Marquis de Terme, Château Pouget, Château Prieuré-Lichine, et Château Saint-Pierre. Ces domaines reflètent chacun à leur manière l'identité des Quatrièmes Grands Crus Classés.

Le Château Pouget est un domaine qui incarne à la perfection l’excellence et l’élégance des Grands Crus Classés de Margaux. De la richesse de son histoire à la qualité exceptionnelle de ses vins, ce domaine a su traverser les siècles tout en restant fidèle à ses racines. Sous la direction de la famille Guillemet, le Château Pouget continue de produire des vins remarquables qui séduisent les amateurs de Bordeaux à travers le monde. Avec ses terroirs uniques, ses pratiques viticoles respectueuses de l’environnement et son engagement pour la qualité, le Château Pouget reste un incontournable des grands vins du Médoc.

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