Lascombes

Histoire du Château Lascombes

Le Château Lascombes tire son nom du Chevalier Antoine de Lascombes, né en 1625, qui fut l'un des premiers propriétaires de ce domaine prestigieux. Héritier de la famille Durfort de Duras, Antoine de Lascombes a posé les fondations d’un domaine qui traversera les siècles. Sous l’impulsion de Jean-François de Lascombes, un descendant direct, le domaine gagne en renommée et voit la qualité de ses vins atteindre des sommets au XVIIIe siècle.

Cependant, après la Révolution française, le domaine connaît plusieurs changements de propriétaires. Au XIXe siècle, malgré sa classification comme deuxième Grand Cru Classé en 1855, la qualité des vins décline. C’est finalement en 1952 qu’un groupe d’investisseurs mené par Alexis Lichine, célèbre négociant et dégustateur, rachète le domaine et entreprend une vaste modernisation. Sous sa direction, Château Lascombes renoue avec la qualité qui avait fait sa réputation.

Le domaine connaît ensuite plusieurs changements de main, passant entre celles de la société britannique Bass Charrington, puis de Colony Capital en 2001, avant d’être racheté par la MACSF, la Mutuelle d’Assurance des professionnels de la santé en 2011. En 2022, Château Lascombes entre dans une nouvelle ère sous la direction de l'entrepreneur américain Gaylon Lawrence et du sommelier Carlton McCoy. Leur ambition est de hisser ce deuxième cru parmi l'élite des vins de Margaux, avec l'aide d’Axel Heinz, ancien directeur des prestigieux domaines toscans Ornellaia et Masseto.

Terroirs et Vignes du Château Lascombes

Situé au cœur de l’appellation Margaux, le vignoble du Château Lascombes s’étend sur 120 hectares de la rive gauche, faisant de lui l’un des plus grands crus classés de la région. Le domaine bénéficie d’une diversité géologique remarquable, répartie en trois grands types de sols : une croupe graveleuse pour les Cabernets Sauvignon et Petit Verdot, des graves argileuses accueillant Merlot et Cabernets Sauvignon, et enfin des parcelles argilo-calcaires idéales pour l’expression du Merlot, cépage dominant à Lascombes. Cette variété de sols confère aux vins une complexité et une richesse aromatique inégalées.

L’encépagement du domaine reflète cette diversité, avec 50% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon et 5% de Petit Verdot. Ce mélange, légèrement atypique pour Margaux où le Cabernet Sauvignon est généralement plus dominant, permet de produire des vins d’une rondeur et d’une volupté remarquables. L’âge moyen des vignes est de 35 ans, offrant ainsi un équilibre parfait entre concentration et finesse.

Le vignoble, morcelé en de nombreuses parcelles, est cultivé avec soin, dans le respect du terroir. Chaque étape, de la taille à la récolte, est réalisée manuellement, assurant un contrôle optimal de la qualité des raisins. La densité de plantation, de 10 000 pieds par hectare, garantit une faible production par pied de vigne, synonyme de concentration des arômes.

Vinifications du Château Lascombes

La vinification au Château Lascombes allie tradition et technologies modernes pour produire des vins d'une grande précision. Depuis la restructuration du domaine sous Alexis Lichine et les modernisations successives apportées par René Vanatelle et Dominique Befve, les installations du château figurent parmi les plus avancées de la région.

Le cuvier, entièrement modernisé en 2022, permet désormais une vinification par gravité. Cette technique évite les manipulations mécaniques des raisins, préservant ainsi leur intégrité et leurs arômes. La vinification parcellaire est un autre atout majeur du domaine, chaque parcelle étant vinifiée séparément pour exprimer au mieux la diversité des terroirs de Margaux.

Le processus de fermentation se déroule dans des cuves en inox et en bois, offrant une flexibilité optimale pour chaque cépage et chaque millésime. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français pendant 18 mois, dont 80% de barriques neuves, garantissant un équilibre parfait entre bois et fruit. Grâce à cette attention portée aux détails, les vins de Château Lascombes sont puissants, élégants et d’une remarquable complexité aromatique.

Les Cuvées du Château Lascombes

Le Château Lascombes propose une gamme de cuvées qui reflètent l'excellence de l'appellation Margaux et la diversité de ses terroirs. 

Château Lascombes

Cuvée emblématique du domaine, Château Lascombes est un vin puissant, tannique et élégant, taillé pour la garde. Son profil aromatique est marqué par des fruits noirs mûrs, des épices et des notes boisées subtiles. Grâce à un assemblage dominé par le Merlot, il présente une rondeur et une richesse en bouche, équilibrées par la structure et la fraîcheur du Cabernet Sauvignon. Ce vin est destiné à évoluer magnifiquement en cave, développant des arômes plus complexes de truffe, de cuir et de sous-bois au fil des années.

Chevalier de Lascombes

Second vin du domaine, Chevalier de Lascombes est élaboré à partir des jeunes vignes et des parcelles moins qualitatives. Il offre une interprétation plus accessible et immédiate du style du Château, avec une prédominance de fruit frais et une rondeur séduisante. C'est un vin plus charmeur et plus rapidement prêt à être dégusté que le grand vin, tout en conservant l'élégance propre aux vins de Margaux.

Le Haut-Médoc de Lascombes

Cette cuvée, produite à partir des vignes situées dans l'appellation Haut-Médoc, se distingue par un style plus souple et plus fruité. Elle offre une introduction parfaite à l’univers de Château Lascombes avec une complexité aromatique et une finesse tannique qui en font un vin de plaisir, à déguster dans sa jeunesse.

Les meilleurs millésimes de Margaux, l'un des vins les plus prestigieux de Bordeaux, sont réputés pour leur finesse et leur élégance. Parmi les années les plus remarquables, on retrouve 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 et 1999, célèbres pour leur complexité et leur longévité. Les millésimes récents tels que 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, et 2016 sont également très appréciés pour leur structure et leur richesse. D'autres années comme 2017, 2018, 2019, et 2020 confirment la constance de Margaux à produire des vins d'exception, symbole de l'excellence bordelaise.

Les Deuxièmes crus classés de 1855 constituent une catégorie prestigieuse, regroupant des domaines emblématiques qui rivalisent souvent avec les premiers crus par leur qualité. Parmi eux, découvrez le Château Brane-Cantenac et le Château Durfort-Vivens, tous deux situés à Margaux, ainsi que le Château Lascombes, le Château Rauzan-Ségla et le Château Rauzan-Gassies. À Saint-Julien, les amateurs apprécieront les vins du Château Ducru-Beaucaillou, du Château Léoville Las Cases, du Château Gruaud Larose, et des célèbres Château Léoville Poyferré et Château Léoville Barton. Ne manquez pas également le Château Cos d'Estournel et le Château Montrose à Saint-Estèphe, ainsi que les incontournables Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande à Pauillac. 

Le Château Lascombes, avec son histoire riche, ses terroirs variés et ses vins d'exception, est l’un des joyaux de l’appellation Margaux. Depuis son rachat par Gaylon Lawrence en 2022 et sous la direction d’Axel Heinz, le domaine s’oriente vers une nouvelle ère d'excellence. Grâce à des installations ultramodernes, une vinification précise et un respect rigoureux du terroir, Château Lascombes vise à se positionner parmi les plus grands noms du Médoc. Ses vins, puissants et élégants, sont de véritables témoins de la grandeur de Margaux, promettant des expériences de dégustation mémorables pour les amateurs de grands crus.