Belair Monange

Histoire du Château Bélair-Monange

Le Château Bélair-Monange possède une histoire riche, remontant à l’époque gallo-romaine, époque où les premiers vignobles ont été plantés sur ces terres. Le domaine est officiellement créé au XIVe siècle par Sir Robert de Knolles, alors gouverneur de Guyenne. Sa famille, qui francise son nom en "Canolle", conserve la propriété jusqu'en 1916, traversant ainsi plusieurs siècles d’histoire marqués par des événements majeurs tels que la Guerre de Cent Ans et la Révolution française. Pendant cette période, le vin du domaine, alors appelé "Cru de Canolle", se forge une réputation d'excellence dans la région de Saint-Émilion.

En 1802, la famille Canolle marque une étape importante dans l'histoire du vin bordelais en étant l'une des premières à mettre en bouteille leur production directement au château, une pratique alors inédite pour les grands vins de Bordeaux. Ce geste audacieux propulse la renommée du domaine bien au-delà des frontières de la région.

En 1916, la famille Canolle cède la propriété à Édouard Dubois-Challon, déjà propriétaire du Château Ausone. Sous sa direction, le Château Bélair continue d’améliorer la qualité de ses vins, malgré les défis posés par les maladies comme le phylloxéra. Le domaine demeure dans la famille Dubois-Challon jusqu'en 2008, année où il est acquis par la célèbre famille Moueix, propriétaire de plusieurs grands domaines de la Rive Droite dont Petrus.

Le nom actuel, Bélair-Monange, a été donné en hommage à Anne-Adèle Monange, grand-mère de Christian Moueix et première femme de la famille à s'installer à Saint-Émilion en 1931. Depuis, le domaine bénéficie de vastes rénovations et de restructurations qui lui permettent de produire des vins encore plus exceptionnels.

Robert Parker a attribué 98/100 aux millésimes 2015, 2018 et 2017 de Château Belair Monange, un cru reconnu pour sa complexité et son élégance en Saint-Émilion.

Terroirs et Vignes du Château Bélair-Monange

Le terroir du Château Bélair-Monange est l’un des plus emblématiques de Saint-Émilion, et ce, pour plusieurs raisons. D’abord, il culmine à 88 mètres d’altitude, offrant une position dominante sur un plateau calcaire à Astéries, couvert d'une fine couche d’argile. Ce sol unique confère aux vins du domaine une fraîcheur minérale et une élégance incomparable. Cette structure géologique est historiquement considérée comme l’un des foyers les plus prestigieux pour la production de Grands Crus.

Ensuite, le domaine s’étend sur un vignoble de 23,5 hectares répartis en plusieurs sections, chacune offrant des caractéristiques différentes. Les terrasses d’argile bleue sur un sous-sol calcaire, avec une orientation plein sud, apportent une intensité et une profondeur considérables aux vins. Quant aux pentes sud, leur sol argilo-limoneux favorise la production de vins souples et généreux, contribuant à la rondeur des cuvées.

L’encépagement du domaine est principalement constitué de Merlot (90 %), qui s’épanouit particulièrement bien sur ces terroirs, complété par du Cabernet Franc (10 %). Ces cépages sont plantés à une densité de 6 600 pieds par hectare, assurant une concentration optimale des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, bénéficient d’un travail méticuleux qui permet de maintenir un équilibre parfait entre tradition et modernité. Certaines parcelles, plantées au début du XXe siècle, abritent des ceps de vigne historiques qui contribuent à la diversité génétique du vignoble.

Vinifications au Château Bélair-Monange

La vinification au Château Bélair-Monange repose sur un savoir-faire artisanal, affiné au fil des générations. L’équipe viticole, sous la direction experte d’Édouard et Christian Moueix, s’attache à préserver l’expression pure du terroir. La récolte des raisins, réalisée manuellement, est un moment clé de l’année. Chaque parcelle est vendangée à maturité optimale, garantissant une qualité exceptionnelle des fruits.

Après la récolte, les raisins sont triés avec précision grâce à des systèmes de tri optique installés en 2009, avant d’être éraflés et placés en cuves thermorégulées. Ces cuves en béton permettent une fermentation douce et contrôlée, essentielle pour extraire toute la complexité aromatique des raisins sans altérer la pureté du fruit. Chaque cuve fait l’objet d’une attention particulière et est dégustée quotidiennement par une équipe de spécialistes, forte de plus de 100 millésimes d’expérience cumulée.

Le processus de vinification se termine par un élevage en barriques de chêne français, dont 50 % sont neuves, pour une période allant de 14 à 18 mois, selon les caractéristiques du millésime. Ce processus permet aux tanins de se fondre harmonieusement et assure la longévité des vins. Chaque détail est soigné pour garantir un équilibre parfait entre puissance, finesse et élégance.

Les cuvées du Château Bélair-Monange

Le Château Bélair-Monange propose trois cuvées d’exception, chacune reflétant les caractéristiques uniques de son terroir.

Château Bélair-Monange - Grand Vin

Le Grand Vin du domaine est un Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, reconnu pour sa complexité, sa structure raffinée et sa capacité de garde exceptionnelle. Avec une dominante de Merlot, cette cuvée révèle des arômes intenses de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes minérales et épicées, typiques du terroir calcaire du domaine. En bouche, il est ample, avec une grande profondeur et des tanins soyeux, offrant une finale longue et élégante.

Annonce de Bélair-Monange - Deuxième vin

Issu des mêmes terroirs que le Grand Vin, l’Annonce de Bélair-Monange est produit en quantité limitée. Ce deuxième vin bénéficie du même soin que son aîné, tant à la vigne qu’au chai. Il se distingue par sa souplesse et son accessibilité dès les premières années, tout en conservant l’élégance et la minéralité caractéristiques du domaine.

Haut Roc Blanquant - Troisième vin

Ce troisième vin, Haut Roc Blanquant, est issu d’une sélection de raisins provenant de parcelles situées sur les terrasses du domaine. Moins concentré que le Grand Vin, il séduit par son charme et sa souplesse. Avec ses arômes fruités et sa structure légère, il est parfait pour une dégustation plus décontractée, tout en offrant un aperçu des qualités exceptionnelles du terroir de Bélair-Monange.

Saint-Émilion, joyau de la région viticole de Bordeaux, a produit au fil des ans des millésimes d'une qualité exceptionnelle, faisant le bonheur des amateurs de grands vins. Parmi les millésimes légendaires, on peut citer 1947, 1959, et 1961, véritables icônes qui ont marqué l’histoire des vins de Bordeaux. Le célèbre 1982 reste également une référence incontestable. Les décennies suivantes n’ont pas été en reste, avec des millésimes remarquables comme 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003, et 2005, tous acclamés pour leur richesse et leur potentiel de garde. Plus récemment, les millésimes 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, et 2020 ont brillé par leur équilibre et leur profondeur, réaffirmant la réputation de Saint-Émilion comme l'une des appellations les plus prisées de Bordeaux, où chaque nouvelle année continue de séduire les amateurs de grands crus par sa qualité constante et son élégance.

Le classement des Premiers Grands Crus Classés B de Saint-Émilion, revu tous les 10 ans, met en lumière des châteaux d’exception du vignoble de la rive droite. Parmi ceux qui continuent de figurer dans cette prestigieuse catégorie, on retrouve des noms emblématiques comme le Château Beau-Séjour Bécot, le Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, le Château Bélair-Monange, le Château Canon, le Château Pavie-Macquin, le Château Troplong-Mondot, le Château Trottevieille, et le Clos Fourtet. D'autres, promus en 2012, tels que le Château Canon-La-Gaffelière, le Château Larcis-Ducasse, le Château La Mondotte, et le Château Valandraud, illustrent également la qualité toujours montante des crus de la région. En revanche, certains châteaux ne sont plus classés, comme La Gaffelière (depuis 2022) et Magdelaine (depuis 2006). Ce renouvellement constant garantit l'excellence et l'évolution du vignoble de Saint-Émilion, où tradition et innovation se mêlent harmonieusement.

Le Château Bélair-Monange est aujourd’hui l’un des fleurons de Saint-Émilion, alliant une histoire millénaire à une modernité maîtrisée. Grâce à la passion et au savoir-faire de la famille Moueix, ce domaine continue de produire des vins qui comptent parmi les plus grands du monde. Que ce soit le Grand Vin, l’Annonce ou le Haut Roc Blanquant, chaque cuvée reflète la richesse et la diversité des terroirs de ce vignoble exceptionnel.