Il nostro parere sull'annata 2009
I vini di Bordeaux dell'annata 2009 sono grandi ed eccellenti vini. Si può persino dire che la qualità è vicina a quella del 2005, ma con un lato più rapidamente accessibile e fruttato. Il Médoc ha prodotto eccellenti vini 2009 e anche il settore delle Graves come Pomerol 2009. I Saint Emilion 2009 sono appena un po' al di sotto a causa del loro carattere più caldo (alcolico). Nei bianchi Pessac Léognan 2009, Haut Brion 2009 e il Domaine de Chevalier 2009 sono molto buoni. I Sauternes 2009 sono splendidi. In Borgogna 2009, l'annata dà il vantaggio ai vini rossi che hanno una grande maturità. I vini sono completi con aromi fruttati e tannini setosi. I vini bianchi della Borgogna del 2009 sono generosi e un tono al di sotto dei rossi (bei Corton Charlemagne 2009 in un settore più fresco). La costa Chalonnaise (Rully, Mercurey, Givry) ha prodotto nel 2009 vini molto belli e il Beaujolais vini rossi straordinari (nei cru del tipo Morgon, Brouilly, Moulin à vent). In Champagne, l'annata 2009 è media e in particolare inferiore all'annata 2008. I vini del Rodano 2009, dal Nord al Sud sono particolarmente riusciti. L'estate calda ha limitato le rese e generato vini molto colorati e concentrati (tuttavia meno estremi e caldi del 2007 a Châteauneuf du Pape). In Hermitage 2009 e Côte Rôtie 2009, i successi sono numerosi e si può stimare che questi vini rossi potranno conservarsi a lungo. In Alsazia, l'annata 2009 è atipica perché i gradi sono saliti rapidamente, e i vini sono più potenti e caldi del solito. Un'acidità più bassa conferirà loro un tempo di conservazione più limitato e i vini liquorosi del 2009 (VT e SGN) sono soprattutto segnati dall'appassimento. Nella Valle della Loira, il 2009 è un'annata riuscita per i vini rossi (Saumur Champigny, Chinon, Sancerre), per i bianchi secchi di Muscadet, e per i semisecchi e liquorosi (Anjou, Vouvray). Nel Sud-Ovest, eccellenti 2009 a Cahors, Madiran e Monbazillac.