Un vin du millésime 1976 à sélectionner ? : privilégiez le secteur nord du Médoc (Pauillac, St Estèphe, St Julien) ex Château Montrose, Château Cos d’Estournel, Château Lafite Rotschild, Château Pichon Comtesse, Château Branaire Ducru, Château Ducru Beaucaillou, Château Léoville Las Cases, Château Talbot…). Très bons Sauternes (Château Climens, Château Coutet, Château De Fragues, Château Guiraud, Château Rieussec, Château Suduiraut et Château Yquem). Les vins rouges de Bourgogne issus de vieilles vignes sont de grande garde et à privilégier. Sancerre en rouge est au top chez Lucien Crochet. Les vins d'Alsace sont exceptionnellement riches en sucre en 1976, et nombreux sont ceux qui tiennent leurs promesses.
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